Если вы любите несладкую выпечку, вам несомненно понравится замечательный французский пирог с тонким песочным тестом и сытной начинкой - киш-лорен с курицей и грибами.

Готовится эта французская вкуснятина достаточно просто и станет прекрасной идеей для обеда, ужина или завтрака. Киш с курицей и грибами также станет отличным вариантом закуски для большой компании и отличной едой для выезда на природу. Он одинаково сочетается с белым вином, чаем или кофе.

Ингредиенты

Для корзины: ⁣

🟩 Мука - 200 гр.
🟨 Яйцо⁣ - 1 шт.
🟩 Соль
🟨 Сливочное масло ⁣- 50 гр.

Для начинки: ⁣

🟩 Сливочный сыр - 140 г⁣р.
🟨 Сметана 10-15% -150 гр.
🟩 Яйцо⁣ - 1 шт.
🟨 Лук
🟩 Помидор⁣
🟨 Шампиньоны
🟩 Куриное филе⁣

Популярные статьи сейчас

Дочь Нины Матвиенко Тоня показала сбежавшую из Украины маму: в тепле и выглядит счастливой

Украинцам рассказали, когда можно будет пойти в кино и поужинать в ресторане

Леся Никитюк показала волосы на интимном месте и призналась в самых смелых желаниях

В "Дизель Шоу" рассказали об успехах актрисы, заменившей погибшую Поплавскую

Показать еще

Приготовление

Корзина:

Все ингридиенты смешиваем, распределяем тесто по форме. Лепим аккуратную тонкую корзину, протыкаем вилкой дно по всей форме. Если нужно, муки берите больше.⁣


Жарим нарезанный лук, добавляем нарезанные шампиньоны. Затем добавляем нарезанное куриное филе и обжариваем в специях (до корочки не обжариваем)

⁣ Смешиваем творожный творог, сметану, 1 яйцо, взбиваем без комочков.

В корзину выкладываем начинку, в идеале она должна полностью уместиться до краев, сверху заливаем сырной начинкой, украшаем нарезанными кружочками помидор.⁣

Запекайте в духовке при 180С, примерно 45 минут, за 10 мин сверху можете натереть сыр.

Напомним, вкусный рецепт чизкейка без выпечки для ленивых и не только

Как сообщал Знай.ua, нежный вкусный паштет из куриной печени полюбят даже дети

Также Знай.ua писал, как приготовить завтрак за 10 минут