Известный украинский кулинар Евгений Клопотенко показал, как приготовить грибной крем-суп, но с одним секретом, благодаря которому он обещает взрывной вкус.

Видеорецепт приготовления блюда Евгений Клопотенко разместил на своей странице в Инстаграме.

"Грибной крем-суп. Выглядит не секси. На вкус очень секси. Вроде все просто и понятно: шампиньоны, картошка, лук, сливки. Но я добавил немного сушеных белых грибов, и все, взрыв. Оторваться от супа невозможно. Чертова магия.",- восторженно рассказал он. Евгений Клопотенко

Евгений Клопотенко, instagram.com/klopotenko
Евгений Клопотенко, instagram.com/klopotenko

Ингредиенты:

Популярные статьи сейчас

Из Франковска может исчезнуть легендарный рынок, селяне в ярости: "Где продать сало и молоко?"

Оля Полякова поделилась идеальным блюдом для худеющих: ПП-блинчики со шпинатом под соусом бешамель

Врач показал украинцам, как заражается большинство людей: "Антитела не навсегда"

Андрей Данилко не сдержался и расцеловал Олю Полякову ниже пояса: "Там ребеночек"

Показать еще
  • 200 г шампиньонов,
  • 10 г сушеных белых грибов,
  • 3 картофелины,
  • половину лука,
  • 100-150 мл сливок

Приготовление:

Сперва отварите белые грибы. Во время варки сушеных грибов добавьте в бульон корень сельдерея и лавровый лист. Все продукты нарежьте и пожарьте. Затем взбейте их со сливками.

Тушеные грибы и картофель превратите в суп с однородной структурой с помощью блендера. Густоту супа регулируйте с помощью молока или отвара из белых грибов. Добавьте соль и перец по своему вкусу.

Напомним, Константин Грубич поделился рецептом яркой запеканки из рыбы и картофеля: "Придумал мгновенно". Видеорецепт приготовления блюда размещен на его канале в YouTube

Как сообщал портал "Знай.uа", Грубич показал, как готовить рождественскую подливу из сушеных грибов: к вареникам и кашам в Сочельник. Константин Грубич показал универсальное блюдо

Также "Знай.uа" писал, 5 вкусных закусок: накрываем праздничный стол без лишних затрат. Праздничный стол предполагает большое количество закусок и салатов. Предлагаем рецепты на скорую руку, чтобы без лишней мороки накрыть домашний стол на Новый Год.