Всесторонний источник энергии: 5 полезных завтраков 

Полноценный завтрак важен для всех. Когда утро начинается с кофе или быстрого перекуса, организму трудно проснуться и настроиться на активную работу в течение дня.

Как правило, утром у нас мало времени на приготовление полезных блюд. Рука тянется к готовым продуктам, ложащимся в основу типичных завтраков. Однако в привычных булочках, кексах, бутербродах, сладостях недостаточно белка, клетчатки и других полезных веществ. Такая пища может вызвать тяжесть в желудке, сонливость, упадок сил.

Следует начинать утро со сбалансированного завтрака, чтобы оставаться бодрым и не переедать. Важно соблюдать баланс белков, сложных углеводов, клетчатки, ограниченного количества жиров, витаминов и минералов. Это будет способствовать бодрости и поможет в течение дня не перекусывать вредными продуктами.

Итак, диетологи советуют «разбудить» пищеварительную систему стаканом теплой воды, сделать легкие упражнения и после этого приступать к приему пищи.

Мы подобрали для вас пять вариантов простых полезных завтраков.

1. В основе – яйца

Яйца – идеальный выбор для завтрака. Они имеют низкое содержание углеводов и высокое содержание качественного белка, а также богаты полезными витаминами и минералами, один из лучших источников высококачественного протеина.

По пищевой ценности белок одного куриного яйца равен 50 г мяса.

Желток – это лидер по качеству и количеству лецитина, который в свою очередь улучшает работу мозга и снижает утомляемость.

Чтобы сбалансировать завтрак, следует любой омлет дополнить шпинатом, брокколи, перцем, бобовыми или другими любимыми овощами. Ваш организм точно поблагодарит вас за такое начало утра.

2. Сэндвичи

Если вы не можете представить завтрак без хлеба, то лучший выбор – это бутерброд с цельнозерновыми хлебцами. Во-первых, такой завтрак содержит полезную клетчатку, которая способствует активизации обмена веществ и дает ощущение сытости. Кроме того, цельнозерновые хлебцы содержат меньше калорий, чем обычный белый хлеб.

Что касается начинки, то есть множество вариантов: сыр вместе с любимыми свежими овощами, авокадо и яйцо пашот с бальзамическим соусом. Добавление лосося, форели или тунца сделает его еще сытнее. Сырная масса с зеленью или сладкий вариант с бананом также является отличным выбором. Злаки идеально сочетаются с сливочным сыром, обеспечивая сбалансированный и легкоусвояемый завтрак.

3. Творог

Этот продукт содержит белок, минеральные вещества, лактозу, жир, ферменты и 12 витаминов разных групп. К тому же, творог богат кальцием, железом и фосфором, а его питательная ценность намного выше молока.

Ленивые вареники, сырники, блинчики из цельнозерновой муки или овсяноблин. При приготовлении блюд из творога вместо сахара лучше использовать сухофрукты, содержащие клетчатку, микроэлементы и витамины. Соленую версию блюд из творога следует дополнить любимыми овощами.

4. Источник «медленных» углеводов – каша

Каша, кроме манной, является прекрасным источником медленных углеводов, а это энергия для физической и умственной работы на целый день. Одна порция надолго сохраняет чувство сытости, но при этом легко усваивается. А еще, благодаря клетчатке, снижает тягу к сладкому.

В зерне содержится клетчатка, а также необходимые каждому макро- и микроэлементы.

Например, овсянка содержит растворимую клетчатку, которая снижает количество холестерина и способствует росту полезных бактерий в желудке. Также витамины A, B6, B12, С, E, PP и макроэлементы магний, цинк, фосфор, хром, кальций, калий, никель, селен.

Гречка богата цинком, железом, витамином B6, фосфором, фолиевой и пантеноловой кислотой. Кроме того, витамины группы B, белки, магний, калий, кобальт.

Пшено снижает уровень холестерина и нормализует обмен веществ.

Каждую из этих каш можно по вкусу дополнить любимыми овощами и кусочком курицы.

5. Формула 1* – прекрасное начало дня

Если у вас нет времени на приготовление завтрака, стоит обратить внимание на функциональные продукты питания, не требующие много времени на приготовление, при этом содержащие все необходимые элементы. И при этом невероятные вкусные. Такие продукты предлагает мировой эксперт в области сбалансированного питания Herbalife. Все продукты компании имеют сбалансированную формулу. Это прекрасные помощники, которые улучшают обмен веществ, заряжают энергией, способствуют правильной работе внутренних органов, помогают избежать переедания и контролировать общую дневную норму калорий.

Компания предлагает полноценный заменитель пищи – настоящую еду в стакане, с выверенным соотношением белков, жиров и углеводов, и что немаловажно – без лишних калорий. Именно таким функциональным продуктом питания является Протеиновый коктейль Формула 1*.

Разработанный на основе последних научных достижений и в соответствии со строгими стандартами качества, он содержит изолят соевого белка, являющийся одним из наиболее усваиваемых видов протеина. Коктейль Формула 1* отлично подойдет на завтрак. Ведь кроме 10 граммов белка в порции, он содержит комплекс из 23 важнейших витаминов и минералов, а также клетчатку.

В одной порции всего 92 ккал, если вы делаете коктейль на основе воды, и 217 ккал – при приготовлении из 250 мл обезжиренного молока. Радует и то, что готовится коктейль всего 2 минуты, а чувством сытости обеспечивает на несколько часов. Согласитесь, в современном мире, когда нет ни минуты свободного времени, приятно знать, что есть продукт, смешав который с водой или молоком в блендере, вы получаете сытость и все необходимые макро- и микронутриенты.

Качественный завтрак заставляет организм быстро проснуться, запустить метаболизм и настроиться на активную деятельность в течение дня. Итак, друзья, начинайте свое утро с правильного завтрака!

*Продукция Herbalife не предназначена для диагностики, лечения или профилактики какой-либо болезни.

Материалы новостного характера не могут считаться назначением врача и приравниваться к ним. Перед принятием решения обязательно проконсультируйтесь с доктором и обратитесь к специалисту.