Людський імунітет після одужання від COVID-19 не в найкращому стані. Водночас сьогодні на полицях магазинів можна побачити багато свіжих овочів з теплиць. Борис Скачко, терапевт, фітотерапевт, письменник і медичний блогер пояснив у програмі «Що далі?» на каналі «Знай24», чи безпечні вони для людського організму.

Медик застерігає від швидкого введення в режим харчування тепличних овочів. Остерігатися в цьому плані треба нітратів, які використовують при їхньому вирощуванні для швидкості. Так, нітрати в організмі призводять до того, що кров гірше переносить кисень, вони блокують гемоглобін. «Якщо людина з'їла огірок, це все одно, як якби вона взяла участь в гасінні пожежі», - порівнює Скачко. Отож, у такому разі тепличні овочі можуть зашкодити всьому організму.

Люди обирають тепличні овочі, розраховуючи на вітаміни. Натомість терапевт радить утриматися від них і в такому разі надати перевагу торішньому врожаю, який ще залишився: морква, цибуля, буряк та інші продукти. Вони цілком забезпечать організм необхідними вітамінами та мікроелементами.

Наприклад, набір овочів без картоплі вагою до пів кілограма забезпечить вітамінами людський організм на добу. «Невелика корекція потрібна для того, щоб отримати всі вітаміни, які нам потрібні на кожен день», - зазначає Скачко.

Популярні новини зараз

Вєрка Сердючка несподівано здійснила мрію коміка Юрія Ткача: "Чекав цього 20 років"

Slavia змінилася до невпізнання перед розлученням з Дзідзьо: "Море можливостей"

"Моя бабуся Софія Ротару загинула у вересні": українка приголомшила зізнанням

Брежнєва не витримала і вигнала: слідом за Лорак про "докучання" Меладзе заявила Гагаріна

Показати ще

Нагадуємо, Скачко назвав норму вживання чистої води для людського організму.

Раніше Знай.uа повідомляв про те, якою має бути маска для ефективного захисту від вірусу.